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聚力食品产业高质量发展 淄博这么干

贵客云 2021-03-02 09:18 阅读 50
    打造京津冀和长三角之间的绿色智慧冷链物流基地;加快直播电商应用,培育食品类“网红产品”;力争到“十四五”末,食品产业进出口总额突破20亿元,培育市级以上农业产业强镇(特色小镇)30个,全市食品合格率稳定在98%以上……昨日记者获悉,淄博市贯彻落实《山东省人民政府办公厅关于加快食品产业高质量发展若干措施的通知》,迅速出台符合淄博实际的具体措施,加快食品产业高质量发展。

  推广社会化服务

  构建绿色智慧冷链物流生态圈

  据悉,淄博市将聚力提升现代种业发展。加大畜禽、水产、农作物等食品专用品种和地方特色品种的选育与开发保护力度,在全市重点培育1-2家“育繁推”一体化的动植物种子企业。推行科学用药、优化施肥、种养循环、综合治理,推广生产托管等社会化服务。

  加快构建现代农业生产经营体系。实施数字新型农业经营主体引培工程,到2025年,创建市级以上现代农业产业园10个、水产健康养殖示范场2个,规模以上家庭农场达到2800家,认定市级以上农民专业合作社示范社400家。

  聚力打造京津冀和长三角之间的绿色智慧冷链物流基地,培育10家跨区域冷链物流龙头企业,2家以上优势突出、辐射带动强的产业集聚区和示范物流园区,构建形成布局合理、设施先进、绿色低碳、运行高效的绿色智慧冷链物流生态圈。

  同时,还将引导企业走出去开拓市场。力争到“十四五”末,食品产业进出口总额突破20亿元。

  推动产业数字化转型

  培育食品类“网红产品”

  淄博市将强化企业创新主体地位。鼓励企业和科研院所开展食品产业关键共性技术和智能化技术的创新研究。鼓励食品企业联合高校院所建设重点实验室、企业技术中心、工程研究中心、产业创新中心、院士工作站等创新平台,集聚技术、人才、资本等创新资源,争创省级以上创新平台。

  鼓励食品企业引进转化智能装备、绿色包装、立体仓储、线上检测仪器等先进装备和质检技术。

  加快打造阿里数字农业山东仓。鼓励行业学(协)会和相关专业机构提供质量品牌社会评价服务,搭建质量品牌服务平台。用3-5年时间,树立3-5家食品产业工业互联网应用标杆企业。加快中央厨房、农商直供、垂直电商平台等新业态新模式发展,加快直播电商应用,培育食品类“网红产品”。

  打造优势产业聚集区

  提升“齐品·淄博数字农谷”影响力

  围绕畜禽肉制品、酒类、淀粉加工、果蔬加工、休闲食品、保健功能食品等食品加工行业,加强发展研究和政策扶持,打造高质量特色优势产业聚集区。到“十四五”末,培育市级以上农业产业强镇(特色小镇)30个。

  深入开展“增品种、提品质、创品牌”提升工作。鼓励企业参与制修国际国内标准。推动“老字号”传承升级。提升“齐品·淄博数字农谷”公共品牌影响力。

  鼓励科研院所和食品企业开展食品产业副产物循环利用、全值利用、梯次利用,推广尾水利用和加工脚料综合利用等关键技术研究,对创新能力突出、市场前景广阔、示范带动作用大的通过市重点研发计划等给予扶持。

  壮大产业人才队伍

  全链条、全过程质量监管

  淄博市将积极引进和培育食品领域高层次人才,鼓励各类食品企业开展技能人才培训,壮大产业技能人才队伍。围绕食品产业推进驻淄高校专业设置调整优化,大力推行校企深度合作,坚持学历教育与职业培训并举,规模与质量并重。

  健全完善食品安全质量风险评估预警机制。严格落实“四个最严”要求,运用“互联网+”,开展全链条、全过程监管。到“十四五”末,全市食品合格率稳定在98%以上。

  落实落细中小微企业研发费用加计扣除、稳岗返还、出口退税等优惠政策。强化银企对接,鼓励开展知识产权质押融资,引导金融机构全力支持企业发展和项目建设。 

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