餐饮创业的趋势有哪些?

贵客云 2021-11-25 18:24 阅读 23
展开全部

餐厅必然会回归本质,好吃才是第一竞争力,任何的模式及创新要先靠边站。只有先满足了客人的味蕾才有其他可谈。

餐饮店必然会迎来虚拟体验的时代。VR成就餐厅线上体验场景,SR成就餐厅店创新场景,餐饮店里可以感受活灵活现的萌宠小动物、带你领略不一样的风采。

餐厅将逐步实现餐厅智能化,人工智能很可能会取代人工,机械人餐厅也将升级,除了机械人服务员,还会出现机械人大厨、机械人点菜员、机械人洗碗工、机械人收银员、机械人送餐员……同时,以机械人大厨为例,能炒的菜品更多,“刀工”和“厨艺”都将更强大。

资  本加码中  国餐饮业将成为大趋势。开店成本这些年增长迅速,餐饮企业确实压力徒增,而且资  本也愿意把钱投给超人气的餐饮店,证券资本化后推出获得超额回报。

从线下到线上,电商曾经逆袭了实体零售店,而线上渠道同样正逆袭餐饮。功能越来越齐全的团购、手机外卖,拥有比传统电商更高的客户粘性,如今好品牌也在加大加入,线上模式正逐步颠覆餐饮业。

小而精成大趋势,控制餐饮面积,有独特单品的餐饮品牌拥有更强发展潜力。

私人定制将逐渐成为餐饮业必争之地。高端消费者不再追求高大上的土豪式消费,而是要求特定主题、场景布置、菜品等因素打造独一无二的个性宴会。黄老板和baby结 婚时用的北  京宴就是范例。

商业地  产将对具有吸引客流能力的餐厅大开方便之门。商业地  产将反过来依赖于具有超强粘粉能力的人气餐厅,甚至改变合作方式。

分类: 创业/加盟 关键词: 餐饮连锁
原文 编辑 投诉 置顶 分享
推荐
快讯
剧透网 展会网 区块链 乡村游
游戏运营 营销软件 行业信息

营销 微信营销 QQ营销 网络营销 自媒体营销 产品推广 营销策划 媒体投放 电商营销 广告联盟 短视频营销软件 科技 大数据 人工智能 智能硬件 工业互联网 物联网
财经 展会信息 工程机械 无货源店群 跨境电商 投资理财 量化交易 价值投资 理财课程 理财项目 招商加盟 食品招商 餐饮加盟 亲子旅游

版权所有©贵客云    QQ732055019 鲁ICP备08109250号-5

鲁公网安备 37020302371242号