部分蔬菜进京难度增加,菜价先跌后涨,番茄迎涨价

贵客云 2022-10-22 15:56 阅读 142

10月15日价格走势

10月15日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.51元/公斤,比10月14日的3.54元/公斤下降0.85%。

今天蔬菜上市量比昨天有所减少,降幅为0.60%,降幅较小。最近几天,进京检查站滞留的车辆比较多,使得蔬菜进场时间比平日推迟,上市量也呈现潮汐式波动。

今天蔬菜的加权平均价比昨天有所下降,降幅并不明显,价格下降的主要原因有3个:

1

10月份是菜价季节性下降的月份。今年秋季蔬菜整体上是扩种的,在整个生长期内大部分地区没有出现极端天气,蔬菜长势好于去年同期,供应能力好于夏季,也好于去年同期。这种下降实际上是属于季节性下降。

2

商户已经开始适应进京检查站的要求。

前几天引起价格出现反弹的一个重要因素是进京路途不畅,现在,一般采取中途换车、换司机的方式,也有把车辆停在京外市场再用小车一车车倒进来。市场在检查站也驻有接车专班,对一些车辆实行闭环管理,接送车辆进京;有的车辆提前报备,通过检查站时相对便利。此前商户进京手足无措的现象大为减少,情绪得到平复

3

今天有个别蔬菜出现集中入场现象,这部分蔬菜价格降幅比较大,甚至还与产地价格出现倒挂。

今天价格上涨的蔬菜主要是西红柿,目前西红柿正处于 换茬期, 产地价格涨幅比较明显,有收不上来货的现象,但是 市场价格涨幅并不很大,特别是大部分西红柿是通过在京外“倒进来”的,商户受到双重挤压。收购价上涨,运输费用上涨,进京需要再倒1次手, 进到市场卖不上价,为了防止客户流失, 商户在苦苦支撑。

今天价格下降的蔬菜主要有大白菜、带泥胡萝卜、尖椒、柿子椒。

昨天,因为河北唐山玉田大白菜难以进京,大白菜价格出现比较明显的上涨;今天,玉田白菜可以进京,出现集中上市状况,大白菜价格明显下跌,跌破上涨之前的价格;

近期,北方生产的胡萝卜由于产地降温,还没有入库、入窖的 胡萝卜集中上市,价格在连续下降,前2天,由于部分进京的胡萝卜需要停到河北高碑店再用小车运到新发地市场,增加了费用,带泥胡萝卜的价格没有下降。今天, 运送胡萝卜的车辆可以进京,带泥胡萝卜的价格出现回落;

近期, 河北唐山冷棚生产的尖椒、柿子椒进入成熟期,产量逐渐加大,今天进入市场的唐山生产的 尖椒、柿子椒上市量明显增加,商户竞相降价促销,尖椒的批发价甚至低于产地的收购价。来源北京新发地

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分类: 产品/蔬菜 关键词: 蔬菜批发
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