加入餐饮连锁店的方式是什么?五种常见的合作方式,你知道吗?_管理_投资

贵客云 2022-11-10 08:18 阅读 97

原标题:加入餐饮连锁店的方式是什么?五种常见的合作方式,你知道吗?

俗话说,人以食为天,口罩时代即将过去。许多投资者计划投资餐饮领域,加入连锁店已成为每个人的首选。品牌效应已经具备,做起来更方便。那么加入餐饮连锁店的方式是什么呢?今天,小编总结了五种常见的合作方式,希望能护送您的餐饮连锁加盟之路!

1:加盟合作

即加盟商进行相应的投资、连锁店总部或餐饮管理公司的合作模式。投资后,连锁店总部负责提供品牌和技术支持,并管理餐饮分公司。具体来说,分公司的选址、设计、装修、筹备、开业设计、开业和促销活动。开业后,餐饮分公司的管理模式主要由总部共同管理,即总部派总经理、加盟商派副总经理、总部派财务经理、合作伙伴派财务副总经理。合作期限一般在5至6年左右。合作期间,总部除一次性收取加盟费外,还抽取一定的税后利润。这种方法的优点是有总部管理的成功经验,可以保证餐饮分店的成功运营;缺点是利润率会相应降低。

2:特许加盟

也就是说,加强管理的合作模式。具体方法是在总部的技术指导下,加盟商将开展分公司的选址、设计、装修、准备、开业和促销活动。在后期的运营管理中,总部也将提供相应的指导。期限一般在五年左右,总部一次性收取一定的加盟费,加盟商的营业收入每月2%-5%左右。其优点是投资经营由加盟商自行决定,可以保证加盟商对分店的独立管理。缺点是加盟商没有专业的管理经验,可能会影响分店的运营。

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3:合资

也就是说,总部和加盟商一起出资。除实际出资外,总部还将以品牌技术和品牌管理占例的股份,一般在20%-30%之间。具体做法是在总部的指导下,总部还将对餐厅的选址、设计、装修、准备和开业进行技术指导。除一次性收取一定的加盟费外,总部每月还将收取约2%-5%的加盟费。这样做的好处是双方都是实际投资者,真正实现利益共享和风险共担。

4:承包

这样,加盟商就有了现成的餐厅,总部以合同的形式接管,经营总部的餐饮品牌。总部将根据加盟商餐厅的实际面积、装修等级和具体位置支付一定的费用,或双方按一定比例划分店铺的经营利润。

5:托管

合作伙伴将他的餐厅托管给总部。也就是说,总部一次性收取合作伙伴托管费后,每月将收取餐厅营业收入的2%-5%左右的管理费。合作期限一般五年左右。托管类似于特许经营。特许经营是指总部生产的品牌由合作伙伴管理,托管是由合作伙伴生产的餐厅总部管理和经营。

由此可见,无论上述哪种经营模式合作,加盟连锁店都是在总部提供品牌的前提下。除投资外,总部还将从公司的品牌、技术和管理中提取餐饮分公司的部分利润。合作期间,总部将负责分公司的前期规划、人员管理、技术培训等全套管理标准,并在合作伙伴运营的全过程中提出指导和合理化建议。

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分类: 创业/加盟 关键词: 餐饮连锁
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